余計なものを加えないシンプルな調味料を提案いたします。

化学調味料と呼ばれる「調味料（アミノ酸等）」や表示指定添加物を使わず濃縮エキスを経験豊かな調合師がブレンドしました。

毎日使うものだから安心と美味しさにこだわり、基礎調味料の「和風」「洋風（チキンベース）」「中華風」の3種を中心に取り揃えました。その他、隠し味としてお使いいただけるものも用意しております。

その他の各種エキスパウダーにつきましても、品質保持とうまみの均一化のために、必要最小限の添加物使用にとどめております。 

素材を炊き出して旨味をギュッ！と凝縮しました。

製品の多くは、素材それぞれの濃縮液をデンプンと共に乾燥粉末にした「エキスパウダー」です。粉末にすることで塩分を抑え保存性が良くなりました。

外食チェーン・居酒屋・ラーメン店など多くの店舗で、ご利用していただいておりますが、「隠し味」 としてご利用の方がほとんどのため、お客様が「使ってるよ！」 とは言っていただけません。　
今までのレシピに少量 加えるだけで、グッ！と素材の旨みがアップされます。

海老はエビ！蟹はカニ！の美味しさをレベルアップさせます。